12 proprietăți de vindecare de usturoi, pe care toată lumea ar trebui să știe
12 proprietăți medicinale de usturoi, pe care toată lumea ar trebui să știe
Și ce România nu-i place ... usturoi?
Suntem obișnuiți să gândire de produs românesc nativ usturoi. Dar locul său de naștere, precum și o varietate de alte condimente, este Asia Centrală, cel mai probabil - Turkmenistan. Chiar și acum 4000 ani, usturoiul cultivat în țările din Asia Centrală și Asia de Sud - Pakistan și Asia de Vest - Iran.
Dacă se îngropa în istorie, din toate națiunile de usturoi nu a favorizat numai vechii romani și greci. Indienii antici nu am folosit-o pentru produsele alimentare, dar evaluate proprietățile sale medicinale. Cele mai multe dintre grupurile etnice usturoi a fost și încă este o componentă indispensabilă a bucătăriei naționale, inclusiv din Rusia.
Ce este util în usturoi?
În funcție de conținutul de substanțe valoroase pentru corpul acestei legume (unii o numesc condiment dicționare) pot fi comparate cu peștera comorilor lui Ali Baba. Acesta conține:
- carbohidrați;
- proteine;
- glicozide;
- acizi organici;
- volatil;
- ulei esențial;
- vitamine (vitamina C, PP, B1, B2, B5, B6, colina);
- enzime;
- minerale (potasiu, sodiu, calciu, magneziu, fosfor, fier, zinc, seleniu, etc.).
Dar substanța cea mai utilă în usturoi - alicinei. El are un proprietăți cu adevărat miraculoase care nu permit să se îndoiască de faptul că usturoiul este extrem de util.
Usturoiul este util pentru organism?
1. proprietăți antibacteriene de usturoi
Usturoiul poate ucide boala cauzatoare de virusuri, bacterii, germeni și fungi. În Evul Mediu, în Europa, usturoi au încercat să fugă de ciuma si holera. Atunci când este aplicat local usturoi accelerează refacerea țesuturilor vătămate.
2. Proprietatile benefice ale usturoiului pentru inima si vasele de sange
Usturoiul crește forța de contracție a mușchiului inimii, cauzand inima sa lucreze mai eficient și economic.
Prevenirea formarea de colesterol, previne dezvoltarea aterosclerozei. Protejarea navelor de leziuni, reduce riscul de formare a cheagurilor de sânge. In plus, usturoiul indeparteaza vasospasm si scade tensiunea arteriala.
3. Rolul usturoi în tratamentul bolilor bronhopulmonare
Usturoiul reduce inflamatia cailor respiratorii mucoasei lichefiază mucus și promovează separarea.
4. Usturoiul si Oncologie
Usturoiul poate preveni dezvoltarea multor tipuri de cancer, inclusiv „cancer de fumător.“ Acesta ucide celulele canceroase în cavitatea bucală și bronhiile. Prin forța expunerii lor la unii cercetători asemui usturoi la chimioterapie. Observațiile pe termen lung ale fumătorilor au dus la o concluzie uimitoare: în cazul în care de 2 ori pe săptămână pentru a mânca primul cap de usturoi, riscul de cancer este redus aproape cu o treime.
5. Usturoiul ca stimulent imunitar
Usturoiul stimulează activitatea celulelor imune si creste capacitatea organismului de a rezista diferitelor boli.
6. Utilizarea de usturoi pentru tractul digestiv
Usturoiul stimuleaza producerea de enzime digestive, are un efect pozitiv asupra muschilor intestinului si favorizeaza digestia normala.
7. Ce este util pentru ficat usturoi?
Usturoiul asigură evacuarea în timp util a bilei din vezica biliara decât previne condensarea și formarea de pietre.
8. Cât de util usturoi pentru bărbați și femei?
Usturoiul activeaza activitatea gonadelor masculine si feminine. Permanent în urină, nutrienți dezinfecta sistemul genito-urinar, reducerea riscului de procese inflamatorii.
9. Usturoiul si dementa
Cuprins în usturoi vitamina PP previne dementa.
10. Proprietate antihelmintic de usturoi
Acesta a fost mult timp cunoscut sub numele de mijloace eficiente de usturoi de a scăpa de viermi.
11. Usturoiul - un angajament de longevitate
Proprietatile curative ale usturoiului promova longevitate activă.
12. deficit de vitamina și scorbut
Usturoiul este un remediu excelent pentru a combate beriberi și scorbut. Această proprietate de usturoi a fost bine cunoscut primele Mariners, care au luat la bordul unei nave stocuri mari de usturoi. Chiar și astăzi, în ciuda varietății bogate multivitaminelor, exploratori și locuitorii din regiunile nordice nu abandoneze acest produs parfumat și util.
Are pierdere în greutate de usturoi? Moot. Pe de o parte, ea accelerează metabolismul, pe de altă parte - imbunatateste pofta de mancare.
Usturoi în medicină
În arsenalul de medicina tradițională acolo „usturoi“ rețete de la orice boală:
- Usturoi Lemon este utilizat pentru tratamentul aterosclerozei și a bolilor degenerative de disc.
- Usturoiul lapte consumat sub formă de clisme pentru a scăpa de viermi. Sucul de usturoi pentru a bea lapte cu vasodilatație și o presiune în scădere.
- Un decoct de usturoi si miere luate pentru a crește hemoglobina.
- Copti cu unt de usturoi se aplică la tumori și abcese.
- Sfecla cu usturoi este util pentru aceleași boli care sunt tratate cu usturoi, deoarece compoziția acestor două legume este similar în multe privințe. Trebuie avut în vedere faptul că sfecla are un indice glicemic ridicat. Prin urmare, este mai bine pentru a umple amestecul cu suc de lămâie și să mănânce cu moderație.
Util dacă fierte, uscate sau murat usturoi?
Analiza rețete oficiale și medicina tradițională arată că marea majoritate a acestora se bazează pe utilizarea de usturoi proaspăt. Când uscare, conservare și lung usturoi tratat termic pierde aproape toate calitățile sale utile. Prin urmare, tratamentul este necesar să-l folosească în stare proaspătă.
Retete de medicina tradițională
300 g de usturoi cojit puse în sticle de jumătate de litru și se toarnă vodca sau alcool frecare. Infuzat timp de trei săptămâni într-un loc întunecos. Luate în fiecare zi, timp de 20 de picături ce le răspândesc în 0,5 pahar de lapte cald. Tinctura curata vase, stomac, reduce presiunea, ameliorează spasme cerebrale.
Clisma de viermi intestinali
Grind 2-3 catei de usturoi, se toarna o jumatate de litru de lapte cald și utilizat sub formă de clismă pentru a scăpa de oxiuri.
Usturoi și contraindicații
Usturoiul nu se poate consuma următoarele boli:
- ulcere stomacale și 12 ulcer duodenal;
- gastrită cu aciditate ridicată;
- boli de ficat;
- boala pancreatice;
- boli de rinichi;
- hemoroizi;
- epilepsie;
- hipertensiune;
- astm;
- într-un număr de contraindicații include sarcinii.
Ce este mai bine: ceapa sau usturoi?
Ceapa afectează, de asemenea organism, precum și usturoi, care nu este surprinzător. Aceste două plante fac parte din aceeași familie de crin. Prin urmare, proprietățile utile și contraindicațiilor ele sunt aproape identice.
Sfaturi utile.
Pentru a elimina un miros neplăcut de la consumul de usturoi, trebuie să-l spele în jos cu lapte. Sursa mirosului este o substanță care nu este digerat de enzimele digestive și excretat prin plămâni, sudoare și urină. Dar grăsimi lactate se dizolvă și încetează să emită miros.
După ce a aflat despre proprietățile medicinale de usturoi. nu se grăbesc să gătească de la ea „magic“ de droguri - nu este sigur. În acest sens, cei mai buni consilieri - medic și prudența ta. Și amintiți-vă că usturoiul - doar un adjuvant la medicamente si proceduri, un medic desemnat.
știri Cele mai populare!