Carne în reteta franceză, cu pas cu pas fotografii
ingrediente:
carne (porc, vita sau pui) - 600 g
brânză - 100 g
sare - 3/4 linguriță .. (Pentru a gusta)
piper negru măcinat - un vârf de cuțit
condimente pentru carne - la gustul si dorinta ta
brânză - 100-120 g
Ceapă - 1-2 cepe
inodoră ulei vegetal - pentru gresarea pan
Cum de a găti carnea în limba franceză (reteta simpla cu fotografii pas cu pas):
Preparat din carne freca cu sare și piper negru. Puteți lua un pic de usturoi uscat, busuioc, rozmarin si alte condimente dupa gust. Pune-l pe o foaie de copt, uns cu ulei fara miros.
Pune carnea, așa cum se arată în fotografie.
grătarul tare sau semi-tare brânză pe răzătoare mari sau medii. Am avut brânză Tilsit. Costum și alte soiuri - olandeză, Edan, Gouda, etc. O brânză românească este mai bine să nu-l folosească .. Gustul devine mai puțin expresiv după tratamentul termic.
Se presara cu un conținut de brânză rasi din tigaie. Pune carnea în franceză într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C Gatiti timp de 20-30 minute.
Farfuria finit, se scoate din cuptor. Și să-l infuzat timp de 7-10 minute. Puteți acoperi chiar și tava cu folie de aluminiu pentru a se incalzi. Serviti!
Cum de a face un fel de mâncare gustos
- Se pun ceapa si branza intre felii de tomate roșii coapte. Carnea absoarbe sucul de roșii și de a obține chiar și suculentă.
- În cadrul companiei pentru a se potrivi principalele ingrediente și ciuperci. Cele mai frecvente ciuperci. Taiati-le din plastic subțire. Fry într-o tigaie uscată mai întâi, pentru a evapora lichidul. Se toarnă un pic de ulei vegetal. Gatiti peste foc mediu pana se rumeneste. La sfârșitul gătit ciuperci sare. Se presara cu piper. Adăugați un cățel de usturoi, ciuperci merge bine cu el.
- Carne în franceză cu vinete - un hit al sezonului de vară, retete delicioase nu vei găsi. Îi voi spune pas cu pas cum să-l gătească. spălare albastru puțin și se taie în felii. Se toarnă sare. Așteptați 10-15 minute până când sucul de vinete va porni. Clătiți-le cu sare. Apăsați. Prăjește în ulei vegetal până auriu. Puteti sezon cu usturoi. Ei bine și sare, desigur.
- Ananas și carne - o combinație exotică. Dar este foarte bun (în cazul de carne de porc sau de pui). Ca experimente? Se toarnă peste un ingredient principal de ananas conservat bucla. Apoi, reda toți pașii în rețetă. O astfel de carne obținută din franceză, în original și neașteptat de gustos.
Poftă doresc, de asemenea, în stil francez: poftă bună!
articole asemanatoare
Buna Irina! Pentru sănătatea ta! publica în curând câteva variații ale acestui fel de mâncare, du-te pentru o vizită la delicios Anul Nou fericit!