Cheesecakes de brânză de vaci cu reteta clasica grișul cu o fotografie
Cheesecakes de rețetă brânză de vaci este un clasic în tigaie
Pentru a prepara ingrediente cheesecakes necesare:
- 400 g de brânză fără grăsime;
- un ou;
- 3-4 linguri. l. grișul;
- 2-3 linguri. făină de grâu l;
- 2 linguri. l. zahăr;
- 20 ml. ulei de floarea soarelui;
- un vârf de cuțit de vanilie pentru aroma;
- orice gem, smântână, lapte condensat pentru a alimenta.
Reteta clasica de cheesecakes brânză pas cu pas, cu fotografii:
aluat de gătit
Faceți o prăjitură cu brânză clasic cu grisul destul de simplu. Este necesar să se sparge un ou intr-un castron si se amesteca cu zahar. Este demn de remarcat faptul că zahărul este pus suficient de mic pentru a îndulci caș. Dar de ce? Atunci când prăjituri prăjit într-o tigaie, din cauza unui exces de zahăr se poate arde. Prin urmare, este mai bine să adăugați zahăr după prăjire sau polzovat IP gem dulce, lapte condensat.
În masa rezultată se adaugă ou grișul uscată, se amestecă bine și se lasă să se dizolve crupa. Acest lucru nu înseamnă că momeala va dispărea cu totul, ea pur și simplu ridica de umiditate.
De ce să folosiți grișul? Pentru a cheesecakes nu se încadrează în afară în tigaie. Este mai bine să adăugați grișul decât făina sau gălbenuș de ou. sprijinind astfel forma de grișul și coacere dă splendoare.
Această masă trebuie să fie amestecat cu brânză de vaci. Mash temeinic cu o furculiță și a scăpa de bulgări. prăjituri Cheagul de brânză a pus de multe ori o mulțime de gălbenușuri de ou, coacere se transformă galben și arată urât.
Pasul final pentru fabricarea testului - se adauga faina si vanilie, daca vrei. Rezultată patiserie cu caș se amestecă grișul și deja începe să maestru.
Se întâmplă ca aluatul este prea lichid, se adaugă un pic mai faina sau gris. Se poate obține prea vâscos, se adaugă laptele și untul topit.
Se prepară prăjituri cu brânză delicioase cu grișul
Branza de vaci la aluatul nu se lipește de mâini, aveți nevoie pentru a umezi mâinile cu apă sau ulei. Se face bulgări mici și apăsați ușor în jos pentru a obține un frumos prăjituri ovale. Se incalzeste o tigaie, unsă și fixați aluatul. Focul nu este necesar să se facă mai mult în afara de prăjitură cu brânză poate arde ușor, în termen nu propechsya.
Când totul este gata, o cheesecakes delicioase și delicate cu grisul la masa. Adăugați smântână, gem, fructe de pădure proaspete, menta. De multe ori, unii oameni le place să experimenteze și cheesecakes aluat adăuga nuci, stafide, prune uscate.
Iată un mod rapid și ușor de rețete delicioase cheesecakes din brânză de vaci, de gătit poate fi în fiecare zi!
Câteva sfaturi utile pentru gătit
- Se pare că nu numai cheesecakes dulce, de multe ori în loc de zahăr adăugat la usturoi zdrobit. Aluat pentru cheesecakes făcut pe o rețetă tradițională clasică, dar fără adaos de dulciuri. Acest patiserie cimbru este bine pentru cei care sunt dieta sau nu ca dulciuri.
- Uneori, oamenii se plâng că dulce plăcinte cu brânză de vaci arde mult, dar în interior nu este copt prin. De multe ori depinde de ea însăși sau de bucătărie. Deci, este posibil să se achiziționeze o tigaie non-stick. Astfel, pentru a face un foc mic, crusta era de aur, și ea coapte aer. Pentru a propeklas produse de patiserie, este în primul rând să se încălzească tigaie și închideți capacul.
- Nu este nevoie să le aducă la dimensiunea lor mare, cea mai bună dimensiune - dimensiunea unei lingura. În caz contrar, există dificultatea de a transforma cheesecakes mari.
- gust neobișnuit pot oferi diferite boabe în combinație cu brânză de vaci cu proaspete sau uscate. Dacă preferați produse de patiserie savuroase, este foarte potrivit pentru cel mai bun gust si aroma de marar, usturoi, legume, plante aromatice. Cu toate acestea, este important să nu exagerați, în caz contrar nu va delicios.
De ce să adăugați la aluat oul? Pentru a face mai robust și nu se încadrează în afară în tigaie. Poate și nu adăugați rețetă făină, se amestecă destul de brânză, grișul și câteva gălbenușuri de ou.
Cu grisul, de asemenea, trebuie să fie atent, nu ar trebui să fie prea mult. În caz contrar, aluatul pentru prăjituri cu brânză din brânză de vaci cu grisul poate obține dur și gustul trebuie să fie diferit. cheesecakes clasice din momeală vie va fi utilă atât pentru adulți și copii, ambii sportivi și cei care stau pe dieta de proteine.
fapte interesante
De multe ori pune o întrebare de ce cheesecakes așa-numitele, deoarece acestea sunt fabricate din caș. De fapt, pentru o lungă perioadă de timp brânză de vaci numit, chiar și brânză ucraineană se traduce ca brânză. A ieșit și a rămas cu noi. Acum, noi nu acorde atenție la un titlu interesant și să se bucure de gustul de prăjituri cu brânză fine.
Probabil că fiecare familie a făcut cheesecakes, iar cineva le folosește aproape în fiecare zi. Pentru a prepara Cheesecakes delicioase din brânză de vaci, este necesar să se acorde o atenție la calitatea de valabilitate a produsului. În grădinițe luxuriante cheesecakes realizate din brânză naturală, fără aditivi sau substanțe chimice, prin aceasta coacere a fost obținut de aer și de ajutor. Tot ceea ce se face pentru copii, este de ajutor, copilul trebuie să crească, câștige puterea. Prin urmare, este de dorit să se hrănească adulții decât copiii, și.
Nu overcook cheesecakes, își pierd proprietățile lor utile. Este mai bine să le coace în cuptor, fără ulei, deoarece este dăunătoare pentru sănătatea umană și grele dupa masa. Slimming om care vrea să îmbunătățească sănătatea lor, nu este recomandat sa se consume alimente cu ulei. Dacă vă pregătiți vasul corect de vitamine conținute în brânză de vaci, rămân.
caș intern cuprinde zinc, magneziu, cupru, fluor, sodiu, calciu și vitamine utile. Brânza de vaci conține proteine, care este transformat în aminoacizi și ele tind să fie bine prelucrate în organism.
