Coaja de portocala - si proprietati calorice
Proprietățile de coaja de portocala
Portocale - este minunat fructe, suculente, care la fel ca mulți dintre noi. Cu toții, probabil, auzit despre proprietățile benefice ale acestor fructe minunate, dar nu toată lumea știe că ne poate da coaja de la o portocala, care beneficiază de asemenea, merită multă atenție.
Peel numit coajă de citrice diferite: portocale, mandarine, grapefruit, portocale (portocală amară) și lămâie. Ca condiment în uz alimentar colorate numai stratul superior al pielii, dar fără stratul alb subcorticale. Am coaja de suprafață aspră cu portocaliu, roșu sau galben, în timp ce este diferit gust dulce-acrișor, cu o ușoară amărăciune. În gătit, folosiți coaja sub formă proaspătă sau uscată adesea, sub formă de praf sau doar ras. coaja de portocala Caloric este de 97 kcal la 100 de grame condimente.
Utilizarea de coaja de portocala
Acest condiment nu se poate „lăuda“ prezența de sodiu și grăsime în compoziția lor, dar beneficiile de coaja de portocala se manifestă în mod diferit: Paisprezece la suta din regulile de zi cu zi de vitamina C conținute numai 6 grame. coaja uscată. Potasiul, care este disponibil în cantități suficiente în acest condiment care intră în corpul uman, transforma zaharul in glicogen util, care facilitează reglarea tensiunii arteriale si este o sursa ideala de energie.
Utilizați coaja de portocala ca drog naturale dovedite stiintific, in tratamentul edemelor, astfel că este capabil să normalizeze echilibrul de apă și electrolit. Și totuși, cu utilizarea de tinctura de plante usureaza statutul lunar al femeilor. Nu aruncați coaja, folosind o pastă suculent - coaja combate colesterolul rău, reducând în mod substanțial nivelul la standardele de stat.
Harm coaja de portocala
Se poate argumenta că în mod responsabil coaja de portocala daune practic necunoscute, dar există cazuri când utilizarea excesivă a condimentelor apar reacții alergice locale. Și se crede că toate piesele de coaja de portocala, inclusiv nici o amenințare pentru sănătatea umană.
Calorii 97 kcal coaja de portocala.
Zest de portocală valoare energetică produs (raportul de proteine, grăsimi, carbohidrați)