Crema de crema de legume este o reteta simpla
Există mai multe variante diferite de crema de tort, astăzi vă vom spune reteta este foarte gustoasa crema si delicat bazat pe crema naturala, care este perfect pentru decorarea tort de orice complexitate.
- 0,5 litri crema de legume.
- 100 de grame de zahăr pudră (puteți lua de zahăr regulat și pisa-l pe o râșniță de cafea).
- aditiv opțional (într-un aditiv poate lua orice arome naturale și agenți de colorare).
- 10 g de gelatină în plăci (poate lua gelatină pulbere).
- 10 g de vanilină (zahăr vanilat poate lua).
Angajate în construcții? Vand ciment Dmitrov posibil, la preturi atractive. calitatea produsului este ridicat.
- Bateti mixer crema 0,4 litri la o rată scăzută, apoi se adaugă zahăr și vanilie și crescând treptat viteza. Biciuire componente să fie stabilă în masă. Notă: cel mai bine este să vzobyutsya crema rece. Pentru a face acest lucru, puneți-le în frigider peste noapte, dar în orice caz, nu se congela.
- Se înmoaie gelatina în apă caldă.
- La foc mic, fără fierbere, se încălzește cantitatea rămasă de cremă.
- Se amesteca gelatina îmbibat cu crema fierbinte. Și se lasă să se răcească la temperatura camerei.
- crescând treptat viteza mixer, se toarnă amestecul a fost răcit la masa rezultată la început. Whip crema până la o masă stabilă.
- Dacă doriți să dea crema o anumita aroma si culoare, in timp ce biciuire crema, se adaugă greutatea câteva picături de arome naturale și nota de culoare krasitelya.Na dorit: Pentru a verifica stabilitatea crema doar pentru a măturică greutate mockney și scoateți-l. Dacă în loc, care a venit măturică a rămas vârfuri stabile, crema este gata de utilizare.
- După aceasta, crema ar trebui să fie bine rece. Este de dorit să se furnizeze în frigider timp de 1 - 2 ore. Apoi, va fi mult mai ușor de a decora un tort.
Această cremă, desigur, potrivite pentru decorarea tort, pentru că nu se picură si isi pastreaza forma bine. Crema de crema de legume vă puteți decora produse de patiserie, și să nu vă faceți griji că vor pierde aspectul lor estetic, de îndată ce ați pus-o pe masă.
Ați putea fi, de asemenea, interesat în:crema de legume -cum ar fi ...
crema biscuit Iaurt ...
Cum să bici crema pentru ...
Cream tort mascarpone
crema biscuit de lumină ...