Cum de a decora o crema de tort de la domiciliu - reteta cu fotografii

Am arătat deja cum să se alinieze crema de tort cu crema si se decoreaza cu pete de ciocolată. Astăzi, doresc să ofere un alt interesant, și cel mai important - o versiune simplă a decorare tort cu frisca la domiciliu. Mulți vor întreba: „Este posibil să se utilizeze crema de gătit convenționale din lapte integral?“. Aș spune că este imposibil, crema de obicei este foarte greu, slab păstrează forma și fluxul de tort lor, și foarte repede pierd aspectul. Ele se pot lubrifia prăjituri și cremă de legume folosite pentru decorarea. Puteți utiliza, de asemenea, crema de proteine, dar eu prefer asta.

crema de tort decorare la domiciliu, avem nevoie de:
prăjitura în sine;
cremă vegetală;
seringă de cofetărie cu o duză circulară;
linguriță;
fructe - la cerere.

Ia tort preparat, de pre-impregnate și aliniate la decoratiuni noastre.

crema de legume, bate, așa cum este indicat pe ambalaj. Am pe tort, cu un diametru de 22 cm, a luat 300 de grame de cremă de legume. Folosind un sac de patiserie și duze a aterizat pe minge unui tort crema.

Minge de crema împărți mental în două jumătăți. Cu lingurița presează a doua porțiune a balonului și turta unse pe partea opusă (așa cum este ilustrat).

Această operație se repetă, stoarcere crema de unt, o minge pentru o minge și apăsându-l cu o linguriță la partea de tort.

Decoreaza acest fel întreaga crema de tort sau doar părțile laterale.

I top tort decorat cu căpșuni proaspete. Asta e impresionant in casa, puteți decora un tort și smântână. Familiei și oaspeții vor fi încântați!