Cum se păstrează cartofii în apartament în timpul iernii, drumul spre casă
locuitorii din sectorul privat pivniță ideală sau pit în garaj. Cu toate acestea, proprietarii de apartamente în clădiri înalte, nu este ușor să răspundă la această întrebare. Ce va ajuta să păstreze cartofi în apartament?
Să încercăm să răspundă la această întrebare în acest articol. Notați sau să vă amintiți.
Depozitarea cartofilor în apartament
Pregătirea adecvată a recoltei la depozitare. După colectarea tuberculi importante se usuce bine la soare timp de trei până la patru ore. În primul rând, va facilita separarea ușoară de a adera pe pământ. Și în al doilea rând, așa că reduce probabilitatea de apariție a putregaiului după aceea.
Ar fi frumos pentru a sorta recolta săpat - pentru a separa bolile infectate și cartofii tocate. Folosiți-le în primul rând.
Apoi, în termen de o lună durează așa-numita perioadă preventivă. La ce temperatură pentru a stoca cartofi? O temperatură adecvată este de 12 - 18 de grade, iar umiditatea - 90-95%. În acest moment, poate dezvălui boli ascunse anterior și „vindeca“ cartofi deteriorate.
Temperatura de depozitare scăzută în casă. Temperatura din dreapta poate ajuta încetini procesul de ridare și păstrează o cantitate mai mare de nutrienți în tuberculi.
Temperatura cea mai potrivită pentru depozitarea cartofilor - 4-8 grade. Prin urmare, înainte de debutul culturilor îngheț este mai bine să păstreze pe balcon sau loggie. Și când termometrul a scăzut sub zero - în cea mai tare parte a apartamentului: în hol lângă ușa din față, în cămară, în fereastra întredeschisă.
Ce cartofi magazin?
Magazin de cartofi pot fi în cutii sau saci de pânză sau pânză groasă de sac. Ei nu interferează cu mișcarea aerului, care ajută la evitarea temperaturilor extreme. Pentru a recolta nu „sudoare“ poate fi pus deasupra paie sau rumeguș. De asemenea, păstrat cartofi excelent cu sfecla - este nevoie de departe excesul de umiditate și atât de mult timp păstrează un aspect bun.
tuberculii Salvarea solid
În cartofi apartament cald începe rapid încrețire și ofili. Prin urmare, este important să încetinească acest proces.
Pentru a face acest lucru, să ia o sticlă de plastic și taie ei de top. Pe părțile laterale pentru a face câteva găuri cu un cui sau sulă. În mijlocul sticlei pentru a pune o cârpă umedă. Acest „articol“ este plasat într-o cutie sau un sac de cartofi. Ca o cârpă uscată umezită periodic.
Prevenirea dezvoltării putregaiului
Ciupercile și bacteriile - cauza principală a cartofilor putrezire. Deși o sută la sută dintre ei nu scapa, cu toate acestea încetini răspândirea lor este destul de real.
Acest lucru va ajuta la frunzele de cenușă de munte sau de pelin. Ei schimba cartofii la rata de 0,5 kilograme la 25 de kilograme de frunze de tuberculi.
Sfaturi cu experiență
Aceasta ajută, de asemenea, opărire cu apă clocotită. În acest scop, cartofii spălate stivuite într-o grilă și cufundat în apă clocotită timp de câteva secunde. În acest timp, tuberculii nu va avea timp să gătească, iar bacteriile daunatoare vor muri. După aceea, este important să se bine uscat cartofi într-un loc întunecat.
Pe cât de mult posibil, trebuie să sorteze recolta de cartofi pentru a elimina putred. Dar cei care au fost aproape de rotten - primul lucru de utilizat pentru gătit.
încetinirea germinare
Mai aproape de primăvară există o nouă problemă - cartofi începe să înmugurească. Încetinirea procesului va ajuta la frunzele de menta. Ei trebuie să fie puse la partea de jos, mijloc și partea de sus a cartofilor. Grosime - 0,5-2 centimetri.
Pentru a încetini sezonului de creștere și de a crește rezistența la boli, pot fi tratate cu preparate speciale cartofi.
De exemplu, spray „Appin“ per 1 picătură de apă pe sticlă. De asemenea, utilizarea de sulfat de cupru - un gram pe cinci litri de apă. Cu toate acestea, aceste substanțe chimice sunt cel mai bine utilizate numai cartofi de sămânță.
alegerea corectă a soiurilor
În cazul în care depozitarea culturii este posibilă numai în apartament, este important să se aleagă soiurile adecvate. În acest caz, soiurile târzii adecvate cu o lungă perioadă de hibernare. Acest lucru va contribui la menținerea tuberculii până la următoarea recoltă.