Depozitarea cartofilor în casă

Cum se păstrează cartofi

Indiferent de aceste condiții de depozitare de legume necesare pentru a asigura condiții optime. Acest lucru se va proteja de degradare și deteriorare.

pentru cerințele de stocare de cartofi în pivniță

Pivnița este locul ideal pentru a stoca aceste legume. În această cameră este în mod constant rece și întuneric, și care necesită cartofii. La depozitarea cartofilor în pivniță, este necesară asigurarea unor condiții optime de temperatură.







In mod ideal, temperatura de depozitare trebuie să fie în decurs de 2-3 grade. Pentru a produce un control al temperaturii trebuie să fie atârnat în termometrul pivniță. În cazul în care cartofii sunt depozitate la o temperatură ridicată, se poate putrezi. De asemenea, aceasta va conduce la apariția de melci. Dacă temperatura pivniță este sub limita specificată, cartofii pot fi degerate.

De multe ori într-o pivniță întunecată. Lumina aceasta numai atunci când este necesar. Acestea sunt condiții ideale pentru stocarea de tuberculi. Magazin de cartofi într-o pivniță cele mai bune mii în cutii de lemn sau pubele.

Înainte de a fi plasat în pivniță de legume necesare pentru desfășurarea formării sale.

De la pivniță trebuie să ia gunoiul și resturile de legume de anul trecut. Toate cutiile și pubele în care se păstrează tuberculii belyatsya var, care va încetini procesul de degradare. Se toarnă în cutii de cartofi trebuie să strat nu mai mult de un metru.

Distanța de la podea în pivniță până la cutie ar trebui să fie de cel puțin 30 de centimetri. Prin urmare, este necesar să se ridice cutiile pe un cadru sau un raft.

Caracteristici de stocare de tuberculi în lăzi

Cum se păstrează cartofi

Dacă locuiți într-un apartament și nu au propria lor pivniță, atunci puteți salva cartofii în cutii. Structura de date înainte de rambleiere este necesară pentru cartofi calde.

Pentru depozitarea de cartofi este necesar să se selecteze casetele cu pereți dubli. Între pereții ar trebui să fie un spațiu de 10-15 centimetri. În scopul încălzirii sertarului în acest spațiu puteți pune hainele vechi, spuma și alte izolare.







Amplasat casetele pe balcon sau pe balcon. În cazul în care bucătăria este loc întunecat și rece, cutiile de instalare pot fi făcute acolo. În caseta de care aveți nevoie pentru a construi într-un bec de putere joasă.

Va fi necesar să se includă o noapte de iarnă pentru tuberculi de încălzire. Iluminatul este necesar să se prevadă, astfel încât lumina care cade pe tuberculi. În caz contrar, ele pot deveni verde. Constructul placaj box trebuie sau scanduri de lemn. După caseta de fabricație trebuie să fie vopsite sau var.

Condiții de depozitare de cartofi pe balcon

Dacă nu puteți stoca cartofi în pivniță, apoi, în acest scop, puteți utiliza balcon. Pentru a face acest lucru, trebuie să construiască sau să achiziționeze o cutie de lemn. Cartofi stabilite anterior în pungi duble tesatura și plasate într-o cutie.

cutie mică trebuie să fie pus într-o mare și calde lucruri vechi sau instalații de încălzire speciale.

Pentru temperatura optima este necesar ca ambele cutia a avut o acoperire, între care, de asemenea izolație se potrivesc. Cu această metodă de depozitare a cartofilor supraviețui cu ușurință o temperatură de -20 grade.

Pregătirea tuberculilor de depozitare

Cum se păstrează cartofi

Perioada de stocare tubercul depinde de calitatea pregătirii lor. Înainte de a pune cartofii în cutii sau în pivniță este necesar pentru a le sorta. cartofi deteriorate stocate foarte rău.

De aceea, acești tuberculi sunt săpate furcă de grădină, care au dinti largi. Când Cartofii trebuie selectate în partea deteriorată de dăunători și fructe stricate.

Când cartofii au putregai uscat, este de asemenea necesar otkidat deoparte.

La selectarea cartofilor deoparte și a îndepărtat fructele sinterizata soarelui, deoarece acestea sunt purtători ai ciupercii, care se află în proces de stocare poate merge la un cartof normal.

În cazul în care zona de tramvai situat la o distanță de locul de depozitare, tuberculii trebuie să fie puse în aplicare în cutiile de transport cu ziduri groase. Acest lucru este de a se asigura că, în timpul transportului cartofii sunt deteriorate.

Acest fruct este obligatoriu va putrezi în timpul depozitării. Înainte de introducerea tuberculi în subsol ar trebui să fie eliberat cu atenție de la sol și uscate. În acest scop, cartoful se descompune la site-ul într-un strat și se menține timp de mai multe ore.

Salvați cartofi pentru 7 luni, în stare normală este posibilă. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să se pregătească cu atenție un loc de depozitare, precum și fructele în sine.

In timpul depozitarii tuberculilor ofera temperatura optima. Acest lucru va oferi stocare pe termen lung. dar, de asemenea, livra fructe de putregai și a mucegaiului.

Depozitarea cartofilor în timpul iernii