Rețete din brânză de vaci - cheesecakes de gătit, tort fără copt cookie-uri, quiche și brioșe

Când doriți să trateze alimente gustoase și de familie bună, de la rețete brânză veni întotdeauna la salvare de amante. Varietatea de diferite feluri de mâncare simple și mai elaborate și permite hranei pentru animale consistent copilul, și soțul foame și oaspeții care au coborât dintr-o dată.

Ce să gătească din brânză de vaci?

Rețete de brânză într-o grabă pentru a ajuta gazda pentru a crea o masă extraordinară, fără a cheltui o mulțime de timp și efort. După ce a lăsat o cantitate mică de produs din lapte fermentat poate găti diferite dulce sau consistent.

1. Patiserie din caș bici întotdeauna iese o luxuriantă și parfumat. Produsul din lapte fermentat alte atenueaza aluat și aerul face.
2. Adăugarea unei porțiuni de brânză de vaci și ouă pot fi preparate excelente, care cheesecakes gris pot fi făcute dulci sau sărate, varietate de retete cu usturoi și ierburi.
3. Ei se bucură de o caserolă delicată trata pentru prepararea sa nu are nevoie de produse sofisticate: făină, ouă și fructe de pădure - suficient doar pentru a crea mâncare excelentă.
4. Dacă nu vin în minte, care pot fi coapte brânză de vaci, folosiți-l ca umplutură pentru bufe, prăjituri, cheesecakes sau khachapuri.

Cum de a face prăjituri brânză din brânză de vaci?

1. Se amesteca branza de vaci cu ouă și zahăr.
2. Se amestecă grișul, se amestecă și pus deoparte timp de 10 minute.
3. Adauga vanilie, rola bile și zapaniruyte în grisul.
4. prăjituri cu brânză prăji pe ambele părți, până când laturile de aur.

Tort fără coacere de biscuiți și brânză

Rețete de brânză sunt în special în cerere, în vara, atunci când doriți să trateze desert iubit și să vină la placa, nu există nici o dorință. Tort va elementar, pentru a alege cookie-uri sfărâmicios, adăugați tale preferate boabe reteta, ele dau lumină delicatețe acru, stabilit pe baza de brânză cloying.

• cookie-uri - 500-600 g;
• caș - 400 g;
• Crema - 200 ml;
• unt - 50 g;
• zahar - 3 linguri. l.;
• Espresso - 150 ml;
• sgushchenka - 50 ml;
• ciocolata topita - 1 bar;
• boabe - 200 g;

1. Se amestecă într-un recipient separat, cafea și lapte condensat.
2. Acoperiți pergament potrivit pentru o formă de tort.
3. Se amesteca zaharul cu untul, crema de branza si vanilie. Adauga smantana si amestecati blender.
4. Dip dulce masă biscuiți cafea, pune într-o formă cu un singur strat.
5. Imprastiati pe partea de sus a cremei.
6. Se repetă straturi până când toate ingredientele sunt finisate.
7. Se amestecă ciocolata topita cu boabe si se acopera cu o greutate de prăjitură biscuit și brânză de vaci.
8. Se lasă să se înmoaie timp de 30 de minute în frigider.

Prelucrate cheag de brânză la domiciliu

Cel mai simplu mod de a crea o gustare gustos - face un cheag de brânză cremă. În continuare, o rețetă de bază a pregătirii sale, pentru că, dacă se dorește, compoziția poate fi suplimentată cu umpluturi interesante: plante aromatice, usturoi, bacon sau ciuperci prajite. Branza de vaci este mai bine să folosească îndrăzneț, el ușor cedat la topire.

• caș - 500 g;
• ou - 1 buc;.
• unt - 80 g;
• sifon - 1 linguriță ..

Brânză la cuptor cu grisul

De multe ori rețete de brânză folosite pentru prepararea meselor pentru copii, iar caserola este cel mai popular din meniul familiei. Gustările pot suplimenta cu încredere boabe proaspete sau uscate, fulgi de ciocolata si alte materiale de umplutură. desert de top, uneori, se toarnă sirop, lapte condensat sau cremă.

1. Se amestecă grișul cu smantana si se pune deoparte timp de 30 minute.
2. Lupta brânză blender, se amestecă cu restul de ingrediente, se adauga grisul umflate.
3. Turnării amestec formă caș uleios.
4. Pregătirea caserola brânză de vaci și grișul în cuptorul preîncălzit timp de 40 minute.

Bufe cu brânză

Cea mai simpla reteta de aluat și brânză gătită într-o chestiune de minute. Este necesar pentru a avansa la dezgheța un mix tort strat și se amestecă cu umplutura de zahăr și umpluturi preferate. Înfășurat cu prăjituri de brânză în formă de plicuri, astfel încât umplutura se toarnă în tigaie și să nu se supraîncălzească. aluat de drojdie Ideal.

1. Dezgheþaþi aluatul, rola un pic, se taie în segmente.
2. Brânză de vaci, zahăr, vanilie și ouă face umplutura, de rupere o mulțime de blender.
3. Se întinde umplutura pe pătrate, ori plicul și se coace în cuptor timp de 30 minute la 190 de grade.

Muffins cu cremă de brânză

rețete delicioase din brânză de vaci obișnuite, uneori, poate transforma, și de a crea cupcakes simplu tort delicios, toate acestea sunt apreciate. Aceste briose spre exterior, nu sunt diferite de cele clasice, dar mușcătura devine clar că acesta este un tratament încântător se ascunde în interiorul surpriza de brânză.

• unt - 150 g;
• Crema - 200 ml;
• Zahăr - 100 g + 50 g umplutură;
• Cacao - 50 g;
• praf de copt;
• vanilie;
• Ou - 2 buc;.
• făină - 400 g

1. Bate untul cu zaharul, se adauga smantana si vanilie.
2. Se amestecă cacao, praf de copt și făină.
3. Se amesteca branza de vaci cu vanilie și zahăr, se adaugă o lingură de făină. Roll-bile mici.
4. Matrițele răspândit aluatul pe o treime din volumul lor.
5. În centrul, locul de minge caș, le turnat.
6. Deasupra se toarna o lingura de aluat.
7. Se coace brioșe cu caș la cuptor 30 minute la 190 de grade.

Placinta cu crema de branza din aluat cu drojdie - reteta

Pentru a pregăti Cheesecakes luxuriante potrivi orice metodă burete de patiserie fierte. Umplutura trebuie să se acorde o atenție specială, ar trebui să fie dulce și dens, nu răspândit peste aluat. Per kilogram de aluat durează aproximativ 700 de grame de caș de spus cantitățile de ingrediente vor 10-12 cheesecakes.

1. Mai întâi pregătește umplutura pentru prăjituri brânză din brânză de vaci, zahăr, ouă și vanilie. Toate se amestecă și pumn blender.
2. Se împarte aluatul în părți egale, priplyusnite în centrul face o gaură.
3. Se umple o umplere de patiserie.
4. Vaselina preforme gălbenuș rasstoyatsya acoperă și se lasă timp de 15 minute.
5. Coaceți în cuptorul timp de 25 de minute la 195 de grade.

Khachapuri cu brânză și cașcaval

Aceste khachapuri cu brânză și suluguni rândul său, roz, apetisant cu o umplutură Chewy neobișnuit de gustoase și suculent. Pregătirea mesei foarte repede, astfel încât să le puteți găti pentru micul dejun, iar pentru a te familia o trata delicios. Prăjiturile și gustoase și a servit rece, astfel încât să se pregătească mai este de asemenea posibilă.

• suluguni - 150 g;
• brânză - 150 g;
• brânză de vaci grăsime - 150 g;
• ou - 1 buc;.
• Usturoi - 2 catei;
• tocat ierburi proaspete - 1 mână;

• ou - 1 buc;.
• făină - 500 g;
• kefir - 250 ml;
• unt - 20 g;
• sifon - 1 linguriță;..
• sare.

1. Se amestecă untul moale, iaurt, ouă.
2. Se amestecă făina cu sare și bicarbonat de sodiu, amestec dens aluat, lipicios. Lasă timp de 30 de minute.
3. Suluguni, brânză grătarul, se amesteca cu crema de branza, oua, ierburi, usturoi. Se amestecă.
4. Se împarte aluatul in 8 bucati, rola.
5. In centru se afla o lingura de umplere, aduna marginile sigila ermetic.
6. Fiecare rola martor la o grosime de 7 mm.
7. Fry pe o tigaie uscată, acoperit cu un capac, pentru 3-5minut.
8. Khachapuri sunt acoperite pe fiecare parte cu unt.

Donuts din branza - reteta

bile apetisante de brânză de vaci este prăjit în mod tradițional în grăsime adânc. Rezultatul este gogoși roz cu coajă crocantă și baza delightfully licitație. Pentru gătit nu au nevoie de grăsime brânză de vaci, care ar trebui să fie transformat într-o masă omogenă netedă, folosind un blender, și în continuare frecarea printr-o sită.

• caș - 300 g;
• Ou - 2 buc;.
• făină - 200 g;
• Zahăr - 50 g;
• praf de copt;
• ulei pentru prăjirea.

1. Whip brânza de vaci cu ou, zahăr, praf de copt, se adauga faina.
2. mâinile ude sformuyte bile.
3. Bile prăjește în ulei fierbinte pana se rumeneste.