Rosii umplute la cuptor - o rețetă cu pas cu pas fotografii

Tomate este considerat a fi cel mai delicios, mai frumos și util de legume. Tomate obține mari salate proaspete. ele se pot stinge, sare, marinati și se coace cu carne. face suc și sosuri. Pe langa toate acestea, roșiile sunt perfecte ca mâncăruri naturale. Crede-mă, roșii umplute, coapte în cuptor - este doar o sărbătoare pentru stomac. Și astăzi propun o reteta foarte simpla cu carne de roșii și orez.







Rosii umplute cu carne tocată

  • 8 buc. roșii
  • 300 gr. carne tocată
  • 50 oz. orez
  • 1 ceapa
  • 100 gr. cașcaval
  • piper negru proaspăt măcinat
  • sare
  • ulei de floarea soarelui
  • patrunjel sau marar
  • Pentru tomatele noastre umplute dovedit frumos, pentru a alege copt, dar roșiile mijlocii dense.
  • Tomatele spălate în apă rece, ușor uscate, apoi taie partea de sus, așa cum se arată în fotografia. nu Verhushechki arunca, ele sunt încă utile pentru noi.
  • Prin intermediul linguriță cele mai obișnuite îndepărta ușor miezul cu semințe. De obicei, dacă este suficient de roșii coapte și o lingură nu este foarte gros, apoi îndepărtarea miezurilor nu este o problemă.
    Rosii umplute cu carne tocată
  • Preparat ceașcă de tomate de sare și piper. La timp este pus deoparte.

    Umplerea pentru tomate umplute

  • Umplerea pentru rosii umplute pot fi gătite orice, pur vegetală, ciuperci sau carne și orez. Pentru a face bine umplutura de carne de umplutura, potrivite ca porcine, carne de vită și sau un amestec al acestora.
    Rosii umplute cu carne tocată
  • Se fierbe orezul în apă din abundență. pre Apă Solim. orez Gatiti până jumătate: 7-8 minute după apă clocotită. Gatiti pentru mai mult timp, nu este de dorit, pentru că roșiile vor fi, de asemenea, coapte în cuptor, și orez vin.
  • Berm un folicul secundar, curat, și apoi tăiat fin. O cantitate mică de ulei vegetal se prăjește ușor ceapa la foc mic. Ceapa trebuie să fie moale și translucide.
    Rosii umplute cu carne tocată
  • orez semi gătit aruncă într-o strecurătoare, da un pic mai rece, apoi se amestecă cu carne tocată. Se adauga ceapa prajita.
    Rosii umplute cu carne tocată
  • se amestecă bine Umplutura, sare, piper. Încercarea de a sare.

    Gătit roșii în cuptor

  • Acesta este acum cel mai interesant. Ne luăm cutii noastre roșii și să le umple cu umplutura pregătită. Umplutura trebuie așezate liber.
  • Fiecare capac cu roșii umplute cu verhushechkoy am tăiat de la bun început. Dacă nu, în momentul de coacere în cuptor aluat se poate usca și devin dure.
    Rosii umplute cu carne tocată
  • tomatele noastre umplute pus pe o foaie de copt, unsa. Puteți utiliza o tigaie obișnuită, fără mâner.
  • BAKING umplute cu roșii puse într-un cuptor preîncălzit. Se coace în cuptor timp de 20-30 minute, la o temperatură de 200 ° C
  • În doar câteva minute, până când fierte mesele noastre verhushechki elimina si se presara cu rosii cascaval ras.
  • Atunci când brânza se topește și rumenita ușor, eliminați roșiile noastre frumoase și parfumate umplute cu carne.
    Rosii umplute cu carne tocată
  • , Se toarnă sosul crema gata să schimbe roșiile pe un platou, se presara cu ierburi proaspete și se servește.






La fel ca rețeta? Distribuiți prietenilor:

Aceste feluri de mâncare sunt în valoare de un try

Veronika 12.11.13
Rosii umplute - un bun înlocuitor ardei plictisit umplute și chiar mai gustoase. Sunt încă în astfel de roșii se adauga ciupercile, prăjite în smântână, se pare un gust interesant.

Marina 12/03/13
Am avut niciodată acordat o atenție la tomate într-un vas de copt, încă o dată toate ardei fierte, dar aceasta reteta este cu siguranta interesat de mine, o alternativă foarte bună la piper obișnuit.

Les 4/12/13
Îmi place roșii sub orice formă. Și pentru chestii myasko lor - este o idee mare. Aceste luminoase și pline de culoare, ele arata bine pe masa de Anul Nou. Asigurați-vă că pentru a le pregăti calea.

Nelya 12/07/13
Am folosit să cred că prepararea unor astfel de tomate complexe. Se pare că totul simplu. În acest an, asigurați-vă că pentru a le găti. Îmi place să gătesc feluri de mâncare noi.

Sonia 12/15/13
O reteta minunata pentru masa de Anul Nou. Gustoase și nu grele. Am dori, de asemenea usturoi umplutura adăugat. Gatesc în timpul sărbătorilor. Cred ca un nativ!

Natalia 31.12.13
Rosii umplute ca igrushechki pe masa de vacanță, astfel încât o gustare populară care trebuie întotdeauna să fie pregătite în cantități mari. Cel mai important lucru pe care trebuie să fie sigur de a alege un bun roșii și ferme, atunci este ușor de a lucra cu ei). Umpluturile sunt întotdeauna fac cele mai diferite, carne sau doar legume, dar orez cu carne tocată este, probabil, cel mai favorit, mâncat toate la viteza luminii).

Tamara 08/03/14
Foarte gustoase, doar în umplutura, eu încă adăuga usturoi zdrobit. Brânză freca, cumpăra plăci, fiecare placă acoperite umplute cu roșii și ați terminat!

Alena
Tamara, vă mulțumesc pentru feedback. Ideea cu plăcile a plăcut acest brânză este, de obicei, un bine-topit, și economisește timp)))

Lilianka 31.08.14
Alenochka, vă mulțumesc foarte mult pentru retseptik „Rosii umplute.“ oaspeții mei într-adevăr plăcut. Nu sunt cu siguranță o gazdă super si nu poate veni doar cu un curs care a pregătit un brand nou și original. Prin urmare, am exprim recunoștința mea pentru capodopera culinare. ))) Pe site-ul dvs. o mulțime pentru a găsi gustoase, care este o zi de naștere a veni în fiicele mele pregăti întotdeauna ceva uimitor))))

Alena
Lilianka, vă mulțumesc foarte mult pentru cuvintele frumoase, cea mai mare bucurie atunci când vizitatorii mei sunt mulțumiți de mine. Dar trebuie să spun că partea leului de succes apartine de drept tine))), ca urmare a 80% depinde de talentul și abilitățile Cook)))

Irina 10/01/14
Este foarte gustos. După ce am încercat, aflându-se la o petrecere, iar acum, înarmat cu reteta ta, o să le fac eu. Cred că se pot ocupa :)

Alena
Irina, desigur, dreapta)))

Julia 01/17/15
Este o idee foarte bună de a coace rosiile umplute. Eu însumi aș fi gândit la asta înainte. Vinete cu legume și ardei umpluți pot face aproape fiecare femeie, dar cu reteta roșii mă întâlnesc pentru prima dată. Este păcat că, înainte de vară este încă departe, dar va avea primele roșii, asigurați-vă că.