Cum se prepara frișcă, picantecooking

1) cremă grasă trebuie să fie între 30% grăsime și mai mare este gras stabilizează spuma.

2) Înainte de crema de bici și ustensile pentru a trage în jos un fior bun.

3) Bateti nevoie de un mixer cu viteză redusă sau măturică manual. Manual mai mult, dar volumul este, de asemenea, mai mare, deoarece această metodă „intră“ în aer crema mai mult.

4) Zahăr și alte suplimente pentru a fi administrat este treptat și cu atenție, în porțiuni, iar dacă deja bătută parțial smântână. Este mai bine să utilizeze zahăr pudră în loc de zahăr regulat.

5) Aveți grijă să nu exagerați, dar veți obține ulei în loc de smântână. A încetat să bată atunci când acestea formează vârfuri sau a luminii atunci când crema va rămâne o urmă de blender.

6) Introduceți frisca intr-un vas cu o bază de rețetă ar trebui să fie precaut dar încrezător. Lumina substanță este introdusă în mai grele.

7) A se utiliza imediat frișca. În cazul în care nu este utilizat imediat, se păstrează în frigider.

Mult noroc și bon Appetit!