Eticheta modernă la masă

Eticheta la masă, puteți maestru cu ușurință. Pentru a face acest lucru, citiți despre cum să dețină în mod corespunzător un cuțit și furculiță, în ce ordine de a le folosi ca servind feluri de mâncare.

Te duci la un restaurant în cazul în care trebuie să adere la regulile de eticheta mesei. În caz contrar, riscați să obțineți într-o situație ciudată. Cel mai simplu și mai sigur mod este de a monitoriza acei oameni care au o comandă perfectă a acestor cunoștințe.

Astăzi vom face asta. Pentru a începe, pentru a afla cum să dețină tacâmuri, și trebuie să învețe, folosindu-le la domiciliu. Niciodată nu este prea târziu pentru a învăța elementele de bază!

Astfel, regulile moderne de eticheta mesei.

• Cuțit ține în mâna dreaptă și furca din stânga. Ne amintim că lucrul cel mai important în acest cuțit duet și furculiță este un asistent.
• Dining eticheta necesită menținerea furca în mâna stângă întotdeauna. Astfel ghearelor sale ar trebui să fie orientată în jos, iar capătul său odihnit împotriva mânerul în palma mâinii stângi.
• În cazul în care utilizați numai o furculiță - l păstrați în dinții de jos mâna dreaptă.
• În același timp, toate ustensilele trebuie să păstreze doar al treilea de sus a mânerului, și, în orice caz, nu de o lamă de cuțit, nu dinții de o furculiță sau un set de linguri.
• Toate cuțite tacâmuri și furculițe ar trebui să fie dreptul plăcii. Ia-le, și în timp ce mănâncă cu mâna dreaptă exploatația sa.
• Prin urmare, dispozitivele care sunt lăsate plăcii luate cu mâna stângă.
• În cazul în care dispozitivele de desert sunt pe masă se ocupă de dreapta, care au nevoie pentru a lua o mana dreapta. Cei care se află mânerele spre stânga - cu mâna stângă.
• Dacă vrei să te îmbeți, sau să ia o pauză în timpul mesei. furca și cuțitul ar trebui să fie pus pe placă / \ în acest fel, în loc să rezemată de el. dinți de furcă în sus.
• Pui cu oase mici (aripi) și mănâncă pește mâini.

Uită-te la poze, cum să dețină instrumente:

Cum să dețină o furculiță, cuțit, lingură.

1. degetul arătător ar trebui să se întindă pe mâner și, astfel, a pus presiune pe lama.

2. Sfârșitul mânerul cuțitului ar trebui să se odihnească chiar în palma dreaptă.

3. În acest caz, degetele mari și mijlocii va menține partea de sus a mânerului de cuțit și degetul arătător ar trebui să fie pornit pe suprafața superioară a mânerului.

4. degetul arătător apăsat în jos mânerul cuțitului, atunci când tăierea piesa necesară de alimente.

5. Degetele rămase îndoiți spre partea de palmier.

Deoarece este imposibil să dețină un cuțit

1. Cuțitul nu poate avea loc ca un creion între degetul mare și degetul arătător.

2. Cuțitul nu ar trebui să fie direcționat către gură.

Cum să dețină o furculiță: 3 moduri de a utiliza.

Opțiunea 1 - cutitul si furculita:

1. Dopul trebuie să păstreze în dinții de jos mâna stângă.

2. End se ocupă ușor trebuie să rezema palma.

3. În acest caz, degetul mare și mijlociu ar trebui să se plece mufă pentru marginea ei, iar indicele - din partea de sus, apăsând în jos fișa mâner.

4. Restul degetelor trebuie să se aplece presa ușor și liber la palma.

5. Dopul trebuie să fie întotdeauna îndreptată spre gura ca să formeze o linie orizontală. Poziția optimă - este înclinat ușor în jos.

În fotografia de pe furca din stânga jos dinți.

Ca o furculiță pentru a mânca:

1. Pentru a păstra o bucată de mâncare pe furca sau trimite la ajutorul său în gură, trebuie să păstrați degetul pe mâner, l ușor de strivire. Degetul mare și degetul mijlociu, în același timp, servesc la echilibru.

2. Doriți să luați garnitura furcă. În acest caz, așezați pe dinți, apoi porniți plug. mâner de furcă trebuie să rămână între degetul mare și degetul arătător.

3. Trebuie să rupă orice cu o furculiță. Ea se întoarce și de margine împingând pauzele de alimente.

4. Este necesar să se taie bucată solidă pe prongs furcii. Ea se întoarce dreapta și apăsând degetele pe dreptul ei la sulita o bucată.

5. Dopul poate fi folosit ca o lingură. iau un fel de mâncare de alimente mici pe partea de sus a furcii cuțitelor.

6. În timpul mesei furca cu cuțitul trebuie să fie păstrate la un unghi la antena de satelit. În caz contrar, exista riscul de deteriorare a acestora cu alimente.

7. În cazul în care produsele alimentare nu pot fi fixate pe Kinks. de exemplu, garnituri (cartofi piure, terci, salate, etc.), fișa poate fi utilizată ca o lingură, ca și în cazul în care podcherpyvaya mâncare dedesubt. În același timp, dinții furcii trebuie să fie întoarse în sus. În această poziție furca trebuie să se bazeze pe o parte plană a mânerului de pe degetul mijlociu, degetul mare pentru a ține mânerul furcă pe partea de sus, iar indicele - din partea sa. Atunci când este imposibil să se alimenteze de la placa cu o singură furcă, a permis să-i ajute cu un cuțit, ținându-l în mâna dreaptă.

Deoarece este imposibil de utilizat plug:

1. Fork, ca cuțit, niciodată nu păstrați, ca un creion.

2. Nu trebuie să umple alimente plin dinti furculiță. Deoarece, aceasta va cădea, sau va trebui să deschidă gura larg.

3. Este inacceptabil să se mențină ștecherul în pumn prins.

4. Este imposibil să încerce să sulita hrana.

Opțiunea 2 - furculiță ca o lingura:

1. bucăți mici de produse alimentare și a unor garnituri de pește sau carne (piure de cartofi, de exemplu) există o furculiță imposibilă. În astfel de cazuri, acesta poate fi folosit ca o lingură.

2. Am nevoie pentru a porni în sus cuțitele furcii în așa fel încât pe degetul mijlociu pui parte plat de la începutul mânerul furculița.

3. Mânerul în sine trebuie să se bazeze pe capătul său în baza degetului arătător.

4. Însuși ștecăr frânând degetul arătător cu mâna, și pe partea de sus - mare.

5. Degetele rămase din nou apăsat pe palma. Mâncarea în acest caz, ridica o furculiță, dacă este necesar, ajutând la vârful cuțitului.