Paște tort 5 rețete cele mai delicioase și simplu - rețete pentru pască

Toate gospodinele sunt împărțite în două grupe: cei care nu sunt de acord dormi la noapte și frământare cu entuziasm aluatul pentru cozonaci, și cei care sunt prea leneși-o dată, nu-capabil, și de a ajunge pentru prăjituri festive în magazin. Desigur, casa pască mult mai gustoase achiziționate. Cu toate acestea, uneori, uitându-se la lista de produse și procese complexe pentru conversia acestor liste într-o crustă groasă parfumat, multe mâini merge în jos. cozonaci, mai ales după rețete tradiționale, nu este dat tuturor. Prin urmare, rețete simplificate au fost inventate cozonaci, care folosesc drojdie uscată și coacere mult mai puțin.

Rețete pentru prăjituri de Paști

pască pentru Paște

pască cu stafide

prajiturele de Paste cu fructe confiate

pască „mac“

Acolo sunt, pentru a ajuta la 5 rețete cele mai delicioase și ușor, trebuie doar să încrederea în sine și o atitudine pozitivă, nu fără motiv, în vechea zicala „Care este starea de spirit - și un tort“.

Pentru a afla cum să se pregătească pentru pregătirea de prăjituri, site-ul nostru nu a scris din nou. În cadrul procedurii actuale vor doar rețete, iar acestea sunt mai mult decât simple. Desigur, în „rapid“ Pune aluatul pentru prăjituri nu de mult de copt, la fel ca în cel care nu sunt noapte aproape. Cu toate acestea, macerat stafide și cireșe uscate în rom sau coniac poate fi. Adauga vanilie în loc de amestec obișnuit de cardamom, nucsoara si cuisoare la gust amețit, este posibil. Dacă mirosul de vanilie cumpăra de obicei păstăi de vanilie reale - vei înțelege diferența dintre cumpărături „chimie“ și vanilie parfumat. Nu înlocuiți în prezent unt margarina. Cumpara ouă pentru animale de companie. Treat de copt Paste serios, pentru că ai găti o dată pe an.

Așa că v-ați decis să se coace pască, și 5 rețete cele mai delicioase si simple sunt în așteptare pentru stilouri calde!

Torturi „Paste Fericit“

ingrediente:
Pentru aluat:
500 ml lapte
1-1,3 kg de făină,
6 oua,
200 g unt,
200-250 grame de zahăr,
11 g de drojdie uscată,
½ h. L. vanilină,
sare 1 praf
300 g stafide fără sâmburi.
Pentru glazura:
2 albusuri,
100 g de zahăr
Pentru decor:
marmeladă sau stropitul colorate.

Mod de preparare:
Se dizolvă drojdia uscată în lapte cald, se adaugă la aceasta 500 g de făină și a pus într-un preparare a cafelei loc cald timp de o jumătate de oră. Gălbenușuri separat de albi si frecati-le cu zahar si vanilie. Proteine ​​whisk sare în spumă. Brew abordat introduce gălbenușuri, unt dedurizată, proteine ​​și, treptat, amestecând făina vsypte rămase. Framantati aluatul și lăsați-l timp de 1 oră, pentru a veni. După aceea, se adaugă stafide se spală, se amestecă și să aștepte ca aluatul să crească din nou. Gata să completeze testul pe mucegaiuri ⅓ degresate și lăsați-l în această formă pentru un timp pentru a face aluatul să crească, și umplerea matrițelor. Se coace prăjituri într-un cuptor la 150 ° C preîncălzit până la gătit. Între timp, pregătește glazura. În acest scop, proteinele batere și zahăr pentru a forma un vârfuri stabile. pâinea caldă strat de glazură preparate si se decoreaza cu felii de jeleu colorate, nuci tocate sau sunt gata să cumpere gresie.

pască „Minunată“

ingrediente:
Pentru aluat:
1 kg de făină,
2 linguri. lapte cald,
250g margarina
6 oua,
1 lingura. zahăr,
1 h. L. vanilină,
2 linguri. l. drojdie uscată,
1 lingura. semințe de dovleac decojite.
Pentru glazura:
1 proteine,
½ st. zahăr,
1 h. L. suc de lămâie,
1 pinch de sare.
Pentru decor:
100 g de glasat colorate.

Mod de preparare:
Pentru a amesteca drojdia aluat uscat cu 1 oră. L. zahăr, se toarnă lapte, se amestecă și se adaugă punctul 1.5. făină. Lăsați Brew într-un loc cald timp de 1 oră. Noi separa galbenusurile de ou de albușuri. Se amesteca galbenusurile cu restul de zahăr și vanilie, se adaugă 200 g de margarina dedurizată și se amestecă. Acolo, în greutatea totală a turnării de preparare a cafelei. Proteinele se amesteca în spumă și se amestecă aluatul. Treptat intră în ea făina rămasă. Apoi se adaugă semințele de dovleac (întregi sau tocate), se amestecă bine și se lasă aluatul mai mult o oră într-un loc cald. Preparat pentru copt unsoare forma margarina rămasă și să le umple jumătate din aluatul. Lăsați aluatul să crească, și doar apoi pune matrițelor într-un preîncălzit la 180 ° C, cuptor. Se coace timp de o oră. Măturică într-o proteină de spumă solidă, cu un vârf de cuțit de sare. Fără oprire la măturică, se adauga sucul de lamaie si zahar. Ia-glazura se toarnă pâinea caldă, se presara cu glazura confiate si se lasă să se răcească.

pască „Catherine“

ingrediente:
500 ml de lapte cald,
Articolul 9-10. făină
1 lingura. zahăr,
1 h. L. sare,
½ st. ulei vegetal rafinat.
200 g unt sau margarina
5 oua,
2 h. L. drojdie uscată,
½ st. stafide fără sâmburi.

Mod de preparare:
In borcan de 0,5 litri se toarnă lapte cald prin adăugarea de 2 h. L. zahăr și drojdie, se amestecă și se pune într-un loc preparare a cafelei cald, așa că sa ridicat în picioare. Capacitatea largă cerne făina, dar nu toate, și aproximativ 8 cupe. Intr-un vas separat, se dizolvă separat în lapte cu ouă rastortye zahăr, sare, ulei vegetal și unt. Se toarnă amestecul într-o făină de pre-cernută și apoi - fiertură și se adaugă stafide. Framantati aluatul, adaugand treptat restul de făină. Aluat veți obține o mulțime, este suficient pentru prepararea câteva prăjituri. Se întinde aluatul pe o forma unsa si se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C până la gătit. turte Ispechonnye se răcească, se toarnă acoperire preparată din proteine ​​1 și 1 lingura. zahăr, bătută cu un mixer, prăjituri Decoreaza după cum se dorește.

Și prăjituri pentru a obține într-adevăr corecte, puteți încerca și „noapte“ rețete în acest fel, drojdia, chiar și uscat, va fi capabil să ridice mai mult de copt în testul, ceea ce înseamnă că prăjituri de Paști vor fi cele mai delicioase.

ingrediente:
Pentru aluat:
3 linguri. făină
1 lingura. lapte cald,
200 g unt,
1 lingura. zahăr,
2 oua,
2 h. L. drojdie uscată,
½ st. stafide,
vanilie - gust.
Pentru glazura:
3 proteină
1 lingura. zahăr.

Mod de preparare:
În seara într-o cratiță email, loc, fără agitare, drojdie, unt feliate, zahăr (dinte dulce poate crește cantitatea de zahăr adăugat la zahărul menționat în sticlă rețetă mai jumătate) și se spală stafide. În ceea ce privește acestea din urmă, vreau să dau un sfat: să ia acest lucru pentru copt stafide negre. Când este infuzie de noapte, aluatul se va dovedi foarte frumos de culoare crem. Se umple toată cana de lapte cald, se acoperă cu un prosop curat și lăsați-l până dimineața. În dimineața zilei de această masă adauga faina si vanilie gust. Ei bine, se framanta aluatul și puneți-l într-o formă unsă, umplându-le la jumătatea drumului. Lăsați aluatul stea atâta timp cât nu crește în valoare de 2 ori. Acum, puneți prăjitura în cuptor și se coace la 200 ° C până la gătit. Din când în când a verifica disponibilitatea de coacere folosind un băț de lemn. Gata obmazhte tort glazură, decora cu stropește și de scurgere într-un cuptor deschis.

pască „frumos“ cu șofran

ingrediente:
Articolul 7.5. făină
Articolul 1.5. lapte,
Articolul 1.5. zahăr,
Articolul 1.5. unt topit,
8 ouă,
1.5 plic de drojdie uscată,
vanilie - gust,
2 linguri. l. șofran uscat diluat într-o cantitate mică de apă,
Articolul 0.5. stafide.

Mod de preparare:
Bateti ouale cu zaharul, se adauga un amestec de unt topit, lapte, condimente, si faina amestecata cu drojdie uscată. Se pune amestecul peste noapte într-un loc cald. În acest timp de câteva ori, apoi apăsați aluatul crescut. Nu ar trebui să se răcească. Forme de copt perie cu unt, se presara cu pesmet sau grisul. Completați forma unui test de ⅓ și se lasă, astfel încât acesta a crescut ușor. Coaceți prăjituri în cuptorul încălzit în prealabil până la gătit 180-200ºS, verifica-l cu un băț de lemn sau lanternă. prăjituri finite, se presara cu zahar pudra si decora pe cont propriu.

Paste Fericit! Bucurie pentru tine si familia ta!