Totul va fi în ciocolată Business Review
CELE MAI SWEET ZIUA
EL face cu noi!
De ce este cuvântul „ciocolată“ schimbă subtil starea de spirit și în comun cu bar colegii dimineață de ciocolată nu atât de sumbru?
voioșia de stat, cel mai probabil datorită prezenței teobromină în ciocolată. Acest alcaloid în doze mici, efect asupra sistemului cardiovascular și nervos stimulator. Teobromină și cafeină conținute în ciocolată, să promoveze producția de serotonină. Cu toate acestea, unele constatari de cercetare sugereaza ca ciocolata poate agrava tulburare in cei care sunt într-o stare de stres sau depresie.
Conștientă manca - cult conștient de nutriție devine din ce în ce mai populare. Și este clar - omul modern, de multe ori fara minte mananca pe drum. Prin urmare plenitudine inestetică și boală. Adepții nutriție conștient cred că ciocolata de la roșcovă mai util decât din boabe de cacao. Aceasta se face prin măcinarea păstăi prăjite sau crude roșcov, veșnic verzi Marea Mediterană. Roșcovă multe vitamine și minerale.
în urmă cu 11 ani in Londra, Marea Britanie 5 au creat conducere ciocolată Academia de ciocolată. Ședințele Academiei dedicate producției, de calitate, interacțiunea cu fermierii.
La fiecare 2 ani a avut loc o ceremonie de atribuire cel mai mare premiu al Academiei - boabele de cacao: de Aur (Golden Bean). Factorii de decizie din juriu de ciocolată din întreaga lume oferă produsele lor.
Ciocolata belgiană este iubit pentru nici un grăsimi vegetale. Acest lucru vă permite să debloca aroma plin de cacao. Există dovezi că a fost prezentat mai întâi în lume ciocolată belgienilor. Apropo, acestea sunt acum la vârf de popularitate. Ele sunt realizate manual, folosind o varietate de topping-uri. În general, se crede că această ciocolata se poate face doar manual și costă foarte scump.
Elveția este unul dintre liderii mondiali în ciocolată. Pentru iubitorii de ciocolată elvețiană are un traseu turistic fascinant - Swiss Chocolate Train. Trenul începe în Montreux, două și unul retrovagona moderne transporta pasageri la fabrica de ciocolata Cailler. vederi spectaculoase ale Alpilor din Elveția, ritmul lent și confort. Și unul și o călătorie tur interactiv, degustare, plăcută la cumpărături jumătate de oră.
CIOCOLATĂ ȘI STRUGURI
Ciocolata ofera variante excelente de aromă cu multe produse.
Sunt bine-cunoscute, „dovedit“ combinații, cum ar fi ciocolata, fructe citrice, ciocolata, nuci sau castane.
Dar, o pereche de kumquat exotice - ciocolata, ciocolata neagra dulce-amar și kumquat tartness de lumină, sau fin - ciocolata si struguri - sunt demne de o atenție specială.
Aroma de ciocolata si struguri umple o stare de spirit foarte specială de o vacanță de vară. În sezonul de struguri nu ar trebui pur și simplu sărbătoare pe fructe de pădure, dar, de asemenea, pentru a găti mâncăruri gustoase neobișnuite cu ei. Struguri în ciocolată - este foarte gustos și desert sănătos, care poate înlocui dulciuri. Acest desert este foarte rapid pentru a pregăti și necesită un minim de ingrediente.
