Ciocolata rau oamenilor de ce să nu se oprească utilizarea

Un fel și mai ales gustul acestui desert minunat atrage în mod magic majoritatea oamenilor. Ciocolata - adorabil trata copiii, și adulții care nu sunt prea mult în urmă, și oamenii de știință nu încetează să studieze efectele sale asupra organismului.

Chiar dacă ciocolata rău depășit favoarea lui, oameni care l-au iubit sincer, nimic nu a putut rezista tentației de a mânca următor plitochki. Dar, din fericire, ciocolata face mai mult bine decât rău. Cu toate acestea, nu toate atât de simplu. Să înțelegem!

Tipurile și compoziția produsului

Spori proprietățile benefice ale vitaminelor E, PP, B si minerale: potasiu, sodiu, fosfor, magneziu, fier. Ciocolata neagra are un gust puternic, luminos și amar.

Aspectul lăptos a primit acest nume deoarece adăugat la laptele praf, substitut al boabelor de cacao. Acest lucru îi dă o culoare crem și aspectul de lumină. Ciocolata nu este la fel de amar și mai recomandat pentru copii. Solide nu mai puțin de 25%, iar în soiuri de elită la 50%.

Albe boabe de cacao ciocolata acolo, dar are unt de cacao 20%. Deoarece acest produs, deși specifică, dar se referă la ciocolată. Susținătorii au avut mai puțin. În structura sa există, de asemenea, lapte praf sau lapte condensat (14%), zahăr - până la 55% și aproximativ 4% grăsime din unt.

Ciocolata este una dintre cele trei specii are aproximativ același conținut de calorii - 500 kcal. Această cifră este foarte mare, care este deja în scădere de utilizare a produsului la minus. Cei care doresc să păstreze aspectul formei, este mai bine să nu bea ciocolată. Și dacă într-adevăr o vrei, doar un pic - 25 de grame pe zi!

Beneficiile ciocolatei

Istoria apariției și existența unei băuturi lungi de cacao prezintă un real interes în acest produs. Dar, mai întâi rețetele sale au fost păstrate în deplină confidențialitate și utilizate numai persoană de înaltă ciocolată caldă. Dar ascunde un astfel de produs minunat de oameni era pur si simplu imposibil. Dragostea pentru ciocolată răspândit în întreaga lume, mai ales atunci când spaniolii au început să adauge la zahăr băutură amară, scorțișoară și nucșoară.

În România, tratează reteta a adus ambasador plenipotențiar al uneia dintre țările din America Latină. A fost un cadou de la împărăteasa Ecaterina a II. Nu vom intra în detalii cu privire la producția de ciocolată - nu este subiectul nostru.

Ce este ciocolata atât de atractiv pentru o persoană? Desigur, atunci când vorbim despre beneficiile acestui desert, ciocolata neagra se înțelege:

• conține substanțe care protejează tumorile de la - sunt antioxidanti care distrug radicalii liberi;
• teobromină, cafeină și polifenoli conținute în ciocolata reduce riscul de boli cardiovasculare;
• consumul regulat de ciocolata (dar în cantități rezonabile) previne formarea de cheaguri de sânge, și, ca urmare, reduce riscul de infarct miocardic sau accident vascular cerebral;
• Normalizeaza muschiul inimii si imbunatateste elasticitatea vaselor de sânge;
• revine la tensiunea arterială normală;
• Ciocolata utilă în bolile autoimune, cum ar fi artrita reumatoida;
• un efect benefic asupra memoriei la vârstnici, stimuleaza functionarea creierului;
• acizi grași polinesaturați (oleic, stearic), incluse în ciocolată, se lupta cu colesterolul „rau“;
• Acesta stimulează digestia produsului, îmbunătățește motilitatea intestinală, previne ulcere gastrice;
• Aceasta întărește starea generală datorită conținutului de vitamine și alte elemente nutritive.

Deci, a fost într-adevăr la fel de bun o zi ar trebui să mănânce nu mai mult de 50 de grame de ciocolata. Atunci când o persoană în probleme și rău la inimă, el a oferit să mănânce ciocolată. La urma urmei, acest desert delicios și încă ne tratează de depresie datorită prezenței în ea de „hormonii fericirii“ - endorfina si serotonina.

Ce este rău de ciocolata pentru sănătate

Am învățat atât de mult despre pozitiv faptul că el nu credea că se poate trata pe cineva rău. Dar, din păcate, este. Contraindicat în ciocolată:

• persoanele care suferă de diabet (din cauza conținutului de zahăr);
• având supraponderali. Mai ales nu este recomandat să mănânce lapte și soiuri albe, ci pentru a da o bucată de ciocolată neagră ar trebui să nu - rău, el pur și simplu nu a lovi;
• alergii in timpul unor boli acute. Prin ea însăși, ciocolata nu provoacă alergii, dar este capabil să întărească. Deoarece în timpul antihistamine de primire mai bune se abțină de la ciocolată.

A se vedea, de asemenea: produse utile pentru oase: trebuie să știți despre ei și compoziția lor

Este posibil să mănânce ciocolată pentru copii?

Categoric până la trei ani, copilul nu poate da ciocolata. Acest lucru se datorează faptului că sistemul său imunitar este încă în curs de dezvoltare, și încărcați copilul corpului este periculos. La atingerea vârstei de trei este deja posibil să se obișnuiască cu alimente treptat pentru adulți, ca organismul a fost format. Pentru o săptămână, copilul poate mânca un baton de ciocolată neagră prezent. Dar, în același timp, să respecte anumite reguli: mânca-l numai pe stomacul plin. copii mici, hai doar ciocolata cu lapte, pentru că o mulțime de teobromină negru. Acest alcaloid duce la otrăvire: copilul va fi greață și vărsături, dureri de cap, și probleme de stomac.

Dar, în ciuda acestor manifestări negative, ciocolata si aduce multe beneficii pentru copil la moderat utilizarea acestuia: potasiu, fosfor, o parte din dulciuri, ea ajută la dezvoltarea corpului copilului și stabilizează sistemul cardiovascular și nervos. O bucată de ciocolată este întotdeauna capabil de a calma firimiturile plangand și de a îmbunătăți starea de spirit lui.

Pentru a afla cum să afecteze ciocolata pe dinti la copii și adulți, există dispute constante. Oamenii au auzit destul de zahăr, care distruge smaltul dintilor. Acest lucru este adevărat, dar în ciocolată este untul de cacao, care înconjoară dinții și, prin urmare, a preveni dezvoltarea cariilor. În plus, trata cuprinde un antiseptic natural care dezinfectează gingiilor si mucoasei bucale.

Ciocolata, sarcina și alăptarea

O femeie de așteptare pentru nașterea copilului, este să se gândească la ceea ce va fi de ajutor sau dăunătoare pentru copil. Ascultați sfatul medicilor care sustin ca ciocolata este capabil de a dăuna atât. Acest lucru este în primul rând, cafeina, care creste tensiunea arteriala si provoaca insomnie. Daca exagerati cu produsul ingerat cantitatea poate fi îmbunătățită arsuri la stomac, care însoțește adesea cauza sarcinii și foame de oxigen a unui copil.

În cazul în care o familie are alergii, este mai bine să nu riște gravidă cu ciocolată. Este demn de a face, și în timpul formării imunității copilului (trimestru 2 și 3). Ciocolata poate reduce în viitorul copilului va avea probleme cu intestinele și manifestările cutanate.

Atunci când un copil devine laptele matern, atunci ea nu ar trebui să mănânce ciocolată deloc, cel puțin în primele trei luni după ce copilul și așa sunt adesea afectate de gazele din stomac.

Iată un produs interesant - ciocolata, care poate în același timp rănit, dar, de asemenea, să fie benefic datorită compoziției bogate:

• potasiu îmbunătățește metabolismul și stabilizarea presiunii;
• Magneziul are un efect pozitiv asupra formării creierului la un copil, mama mea întărește nervii, crește imunitatea, reduce anxietatea;
• teobromina reglementează activitatea cardiacă;
• Fierul este implicat în formarea fătului;
• oligoelemente și vitamine intarirea organismului.

Toate acestea se referă la ciocolată neagră. Treptat mama viitoare poate mânca. Mediteaza, mami trebuie să aibă înainte de produse similare, se cântărește argumentele pro și contra în mod special pentru ea și copilul ei nenăscut. Acest lucru va ajuta pentru a evita greșelile.

Doriți să piardă în greutate - nu mâncați ciocolată

Problema de ciocolata neagra pentru o pierdere în greutate controversată. O mică bucată de ea va reduce pofta de mancare si bont senzatia de foame. Astfel scad pofta de carbohidrati rapide si controlul greutatii va fi mai ușor.

Elementele cele mai valoroase de ciocolata - potasiu și magneziu face util chiar și pentru oamenii care sunt supraponderali, iar fenoli si cofeina ajuta la arderea grasimilor.

Ciocolata - „Hrana zeilor“?

La început marșul triumfal în jurul lumii trata în acest fel și a chemat. Și acest lucru se datorează teobromină, pentru că în traducerea acestui cuvânt înseamnă hrana zeilor. De fapt, această substanță - o toxina, dar în corpul nostru, se împarte imediat în conexiuni simple și sigure. Dar este periculos pentru animale, deoarece corpul lor este proiectat în mod diferit și nu se pot proteja, animalul poate muri. Pentru că fără animalele lor au fost tratate la ciocolată.

O ciocolată persoană abuzează, dezvoltă rapid dependența de el, și într-o măsură mai mare din soiurile amare. Această apăsare este similară cu atașamentul față de alcool sau fumatul. Dar la copii este format mult mai repede, pentru că ei încearcă să evite utilizarea acestei delicatese.

În concluzie, vreau să adaug: nu fac cultul ciocolata, mananca moderat, iar apoi a obține mai multe beneficii de la ea decât rău. Vă doresc sănătate!

A se vedea, de asemenea: De ce pentru sănătatea umană este atât de chips-uri dăunătoare?