Rapid, delicios și satisfăcătoare - carnea în franceză cu roșii

Carnea în franceză cu roșii a devenit o specialitate pe masa la egalitate cu salată, supă sau găluște. Dar, în ciuda acestui fapt, unele dintre gospodinele nu au învățat cum să-l gătească cu sclipici. Puneți ingredientele în cuptor nu este suficient pentru a face vasul sa dovedit suculentă, moale și se topește în gură.

Ingrediente suplimentare face vasul festiv. Nu va fi rușine să-l pună pe masă într-o zi de naștere sau de Anul Nou. Există mai multe rețete diferite pentru carne în franceză.

carne clasică în franceză cu roșii

în franceză cu roșii, veți avea nevoie de următoarele produse pentru prepararea cărnii clasice coapte în cuptor:

Antena de dorit să se hrănească fierbinte imediat. Nu face doar o mulțime de porții pentru câteva zile. Apoi, veți mânca mereu carne moale și suculentă, în franceză, cu roșii și brânză.

Carnea în franceză cu cartofi și roșii

Dacă nu doriți să coace mai întâi carnea și garnitura separat pentru ea, atunci există o cale de ieșire din această situație. Va oferim pentru a găti o cină completă care va apela nu numai la adulți, dar copiii vor fi incantati de el. Carne și cartofi - acesta este finalul perfect al zilei.

Deci, veți avea nevoie de:

• 1 kg de carne de porc (sau altă carne);
• 4-5 cartofi medii;
• 1 ceapa;
• 3 rosii medii;
• 200 de grame de brânză;
• sare, piper și condimente pe gustul tau.

Rețeta de preparare este foarte simplă și nu necesită abilități speciale culinare:

1. Curățați cartofii, se taie în inele. Sare și piper. L-am pus pe partea de jos a vasului de copt.
2. Ceapa sunt, de asemenea, tăiate în inele și plasate pe partea de sus a cartofilor.
3. Cotlet de porc în bucăți mici, a la carte (puteți cubulete). Am prăjește într-o tigaie pana se rumeneste. Este de dorit să facă acest lucru, fără adaos de ulei vegetal (pentru tigaie non-stick).
4. Puneți carnea pe partea de sus a cepei.
5. Puneți roșiile tocate pe inele de top.
6. brânză răzuită acoperi întreaga tigaie.
7. Am pus într-un cuptor de copt timp de aproximativ 40 de minute. Expune 180 de grade (în cazul în care puterea cuptorului aveți este mic, este posibil să se expună și 200).

Carnea în franceză cu cartofi și roșii gata! Bucurați-vă și familia ta atât de ușor și delicios delicatețe.

Carne în franceză în multivarka

Se pare că carnea în limba franceză pot fi preparate nu numai în cuptor, dar în multivarka. Acest mod de gătit durează mai puțin efort, deoarece nu trebuie să urmeze suprafața vaselor. Rețeta poate fi suplimentată cu ciuperci, dovlecei si alte legume gust.

• 500 g de pulpă de porc sau de vită;
• cartofi - 3 buc;.
• ceapa 2 mijlocii;
• 300 de grame de ciuperci;
• 1 dovlecel mediu;
• 5 linguri de smântână;
• 3 rosii medii;
• 2 catei de usturoi;
• condimente, sare și piper după gust.

1. Se spală carnea de porc sau de vită și taie din ea toate venele și grăsimea. Se taie în felii subțiri și bine le repulse.
2. Într-un castron Multivarki adăuga o cantitate mică de ulei vegetal și locul pe fundul unui batted, asezonate cu carne de condimente.
3. Ceapa se taie în inele sau inele și jumătate (oricare dintre acestea preferați) și răspândit în partea de sus a cărnii.
4. Cartofii sunt, de asemenea, tăiate în inele subțiri. sare și piper Lui și se umple cu smantana. Pe partea de sus a-l stoarce 2 catei de usturoi.
5. Multivarku închidere și setați modul de „coacere“ timp de 40 de minute.
6. În timp ce bucătari multivarka care pregătesc restul de ingrediente.
7. Ciuperci și dovlecelul se taie în pătrate mici și le trimite la tigaie pentru prăjire. Prăjește până la maro auriu și miros. Întregul amestec a fost, de asemenea, ușor îmbrăcat cu sare și condimente.
8. 15 minute înainte de încheierea programului „coace“ la multivarka, adauga ciupercile cu dovlecei și roșii tocate pe partea de sus așterne inele.
9. Ne-am oprit toate brânză rasă și se lasă timp de 15 minute înainte de încheierea programului.

Faptul că vasul este gătit, multivarka propria alertă. pune cu atenție totul pe un platou și se servește. Dacă astăzi nu vor să mănânce, a pus pe modul multivarku „de încălzire“, iar pentru cină, va avea o carne caldă și suculentă în franceză cu ciuperci și roșii. Reteta este foarte accesibil și nu necesită mult efort.

Carne în franceză, în ghivece

Cu siguranță puteți găsi la vase ceramice de acasă, care nu au fost mult timp implicate în pregătirea de feluri de mâncare. Se pare carne gustoasă în limba franceză poate fi, de asemenea, preparate în astfel de vase. Aroma de acest fel de mâncare va fi ascultată cu mult dincolo de casa. O reteta simpla se va mulțumi chiar și cei care nu-i place să gătească.

Se prepară următoarele produse:

Deci, următoarea rețetă:

Carnea în franceză, în ghivece este oarecum amintește de toate friptura preferată. Acesta este motivul pentru care va face apel la toți membrii familiei. Este de remarcat că este probabil să apeleze la chiar și cei care nu le plac ciupercile. Și toate pentru că în vasul lor să fie greu de auzit, deoarece ciupercile prăjite întâi și apoi coapte prin intermediul.

carne de câteva secrete în franceză

Pentru carnea în franceză cu cartofi ai la cel mai înalt nivel, pentru a adera la rețeta nu este suficient.

Trebuie să știi câteva secrete care vă vor ajuta să deveniți un profesionist real în pregătirea acestui fel de mâncare:

• Dacă coace carnea în cuptor, asigurați-vă că pentru a urmări crusta. Dacă este prea Browning, acoperi întreaga formă a foliei. Astfel, evitați arderea stratului superior de brânză.
• La lupta cu carne foarte puțini oameni doresc apoi să se spele pata de bucătărie. Pentru a face acest lucru, doar suficient pentru a acoperi carnea cu o pungă de plastic.
• Dacă vrei carne mai suculent, umplutura de legume poate fi adăugat un pic de carne. Carne în franceză, în combinație cu carne tocată este fantastic.